Юлия 09 декабря 2013

Спасибо, подробно, с обоснованным объяснениям почему именно так. Доступно, легко и реально приготовить даже ребенку. Продолжайте помогать людям. Так держать. Спасибо.

дима 12 октября 2013

спасибо, ваши фото как у меня на даче снимали. суп оч вкусный, а главное фарш от родственников из орл области съели. Спасибо

Татьяна 30 июня 2013

Анатолий (Анатолий // 27 марта 2013), кто сказал, что есть верный или неверный рецепт супа с фрикадельками? И конечно же самый ВЕРНЫЙ рецепт этого супчика у Вас, не так ли? )))))) У каждого свой рецепт, на вкус и цвет как говорится... я например, обязательно картофель нарезаю соломкой, а в блендере на мой взгляд - получится суп-пюре))) Спасибо автору рецепта, супец замечательный)))

Сергей 20 апреля 2013

Рецепт хороший и простой. Если в воду добавить соль, то плотность воды увеличится, а следовательно увеличится и время закипания (при одинаковой температуре)

Анатолий 27 марта 2013

Рецепт не верный. Овощи измельчать только блендером, тогда вкуснее.

Антон 19 марта 2013

Сразу воду лучше не солить, т. к. температура закипания соленой воды несколько выше, чем у пресной. - ЭТО НЕ ТАК _А С ТОЧНОСТЬЮ НАОБОРОТ!! -но солить любое блюдо-лучше в конце- ибо соль увеличивает время приготовления, да и проконтролировать на "соль" лучше-когда все ингридиенты и специи уже заправлены.

Дарья 14 марта 2013

Рецепт один из лучших - просто изъяснено, все понятно и показано!!! автор молодец!!!

Алина 07 марта 2013

Давно уже делаю суп с мясными шариками, всегда кладу в мясо рис, яйцо, иногда и кусочек белого хлеба-всегда шарики выходили мягкими, сочными. Попробовала Ваш рецепт и пожалела-шарики получились очень жесткими.

Жужа 11 ноября 2012

Очень хороший рецепт!!! Спасибо! Мужу очень понравилось! )

Гостья 21 октября 2012

Автору большое спасибо за подробность и простоту объяснения=)

катерина 20 октября 2012

рецепт хороший, все понятно написано) большое спасибо автору)

Голди 22 сентября 2012

Ой а у меня все получилось, думаю все дело в простоте рецепта) все доступно и понятно))) Спасибо)!

Ксения 18 сентября 2012

Спасибо за рецепт, написано очень подробно, всё объясняется, с советами, это очень понравилось! И супчик получился "пальчики оближешь" :)

женя 02 июля 2012

да я тоже часто такой супец готовлю, прикольно, а самое главное быстро!!!

Вячеслав 08 июня 2012

Отличный рецепт, и фото подобраны хорошо, и все доходчиво, и красиво, и аккуратно, и с чувством юмора все в порядке, только вот одно... "светлана" портит все своим фууууу! ))) Если здесь не понятно и нудно, то... ))) Спасибо!

светлана 27 мая 2012

очень нудный и не понятный рецепт, фууууу! огромный минус автору------------

Анна Юрьевна 20 мая 2012

Спасибо за рецепт супчик действительно хорош по быстроте приготовления. С рецептом полностью согласна только зажарку я делаю более овощную тогда и вкус у супчика ярче.
На оливковом масле обжарьте лук, морковку, 2 стебелька сельдерея, небольшой кусочек паприки и в конце потушить с одной не большой помидоркой. Вот с такой зажаркой супчик получится не пресный а насыщенный.

Наталья 16 мая 2012

Никогда не готовила суп с фрикадельками. и, выходит, зря! очень вкусно! спасибо за рецепт)

Дарьюшка 08 мая 2012

Сегодня сварила такой супчик. Вот жду мужа с сюрпризом (живем вместе уже 5 лет, а я ни разу не готовила такой суп)))))

елена 26 апреля 2012

Спасибо за идею! Буду пробовать))

тая 22 апреля 2012

легко и вкусно, уау, мне так легко, мне даже все 8 лет и я приготовила, пустяки, все так легко

Наташа 17 апреля 2012

Большое спасибо за рецепт )))

татианка 05 апреля 2012

Спасибо большое за такой точный, раскрытый и доступный рецепт, часто делаю такой супчик, но ващ рассказ о нем впечатлил:)

Юля-мамуля 22 марта 2012

Лучше добавлять не зажарку, а просто свеженькую морковь, а можно и лучок. Т.к. супчик получится жирным. Но, это на любителя. А из зелени лучше всего только петрушку. Хотя, это, опять-таки, на любителя-) Приятного всем аппетита!

Свтлана 05 марта 2012

Спасибо, хороший рецепт))) только я в поджарку томатную пасту добавляю и без вермишели делаю)

Галюсик 19 февраля 2012

Фарш для фрикаделек можно делать из куриного мяса, из рыбки. Я прокручиваю мясо 2 раза вместе с луком, добавляю перец, соль 1 маленькое яичко (на 500-700 г фарша), картошку в фарш не кладу, так как она есть в бульоне. В конце варки добавляю мелкую вермишель, лавровый лист и в самом конце зелень. Приятного аппетита!

Ёлка 14 февраля 2012

Я фрикадельки чуть подольше варила, а не пять минут, как всплывут. Добавила макароны. Вкусно, не сложно. Буду еще варить. Благодарю.

Елена 07 февраля 2012

хороший рецепт все в восторге.

алина 25 января 2012

все прям в таком восторге! обычный суп. мне не особо понравился навара нет хоть выглядит красиво. вода. одно приимущество-готовится быстро. пойдет когда голодная.

Надя 21 января 2012

Супчик получился очень вкусненьким...Большое спасибо.
А те "повара", которые фрикадельки бросают в суп вначале приготовления... Это конечно, нечто.. В какой столовке вы работаете? Повар...
Автору рецепта: радуйте и в дальнейшем людей интересными рецептами. Если кому-то что-то не нравится, пусть создадут свой сайт и там пишут свои мысли...

ДИ 11 января 2012

Спасибо за рецепт очень вкусно, действительно получился прозрачный, теперь буду готовить только по вашему рецепту!!!!

Дмитрий 05 января 2012

Я как повар часто дома готовлю разные супы, постоянно пробую новые рецепты,приготовил по вашему то есть по очень простому рецепту,ну как и ожидал супчик получился с виду хороший аппетитный но но вару у него мало(пресноват),мне кажется этот рецепт подходит больше для быстрого перекуса или как правильно сказали холостякам))) А так кушать мона!

Марья 18 декабря 2011

Суп с фрикадельками всегда готовила по-другому, но после этого рецепта муж меня на руках носил. Почему некотрым не понравилось, не знаю. Возможно, потому что не справились с рецептом. Очень вкусно!

надя 12 декабря 2011

Спасибо большое! Очень вкусно получилось!

Дарья 22 ноября 2011

Уже не первый раз готовлю супчик по Вашему рецепту!!!Спасибо большое за идею!!:)

Наталья 21 ноября 2011

Мне не понравился... фарш размазня. Протушка лука с морковкой никчему.....не суп ....бурда. Фрикадельки должны быть упругими как шарики. Ниеогда не промывают их, бульон прозрачным. И фотки ужасные..... страданья холостяка.
Зачем восхищаться ....когда и дураку понятно, что у повара руки крюки.

Ярослав 19 ноября 2011

Спасибо, вкусно! Но мать говорит, что если добавить рис, то нужно исключить морковь,ибо вкус супа раздваивается.

Ольга 10 ноября 2011

Спасибки за рецепт! получилось очень вкусно, мне и мужу понравилось!!!!!!

Елена 13 октября 2011

Чтобы суп получился более наваристый сформируйте фрикадельки и сначала сварите их в той воде,где будет ваш супчик. Время варки 10-15 минут. После достаньте фрикадельки. Далее по рецепту. В конце,когда все будет готово добавьте фрикадельки и проварите еще 2-3 минуты. Супчик готов)

НаСтЁнА)) 30 сентября 2011

Большое спасибо за рецептик !!!! но мне кажется что в фарш яйцо добавить надо!!! а так ВКУСНЕНЬКО!!! =^-^=

неважно 08 сентября 2011

Ну не знаю как на вкус, а вот фарш лучше кидать в самом начале. Чисто мое мнение как повара.

Оксана 31 августа 2011

спасибо за четкость и ясность:) понравилось очень!

Света 20 августа 2011

Большое СПАСИБО за простой рецепт!!! Очень вкусный суп! Мне 6 лет, и я помогала делать фрики! )))

Маша 03 августа 2011

Спасибо большое, суп очень вкусный получился))))

Александр 28 июля 2011

сейчас попробуем)))

Леся 09 июля 2011

Большое спасибо за рецепт. Суп получился очень вкусный!!!

Саня 09 июля 2011

"Сразу воду лучше не солить, т.к. температура закипания соленой воды несколько выше, чем у пресной." Односторонний взгляд. Да, температура закипания соленой воды выше. Но! Скорость нагрева соленой воды тоже выше. И этот факто перевешивает первый. В итоге, соленая вода закипает быстрее.

Катерина-Сочи 30 июня 2011

Спасибо Вам большое за простой рецепт!! Действительно быстро готовится!! И очень вкусно!!

Настя 19 июня 2011

спасибо за рецепт! щас мой муж Олежко пойдёт готовить! ему так нравится стоять у плиты, читая рецепты для чайников!

Настюша 28 мая 2011

спасибо!!!это будет мой первый эксперимент по приготовлению супа!!))

Марина 23 мая 2011

Спасибо! Мне, как начинающей хозяйке, рецепт понравился своей простотой, быстротой приготовления - не говоря уже вкусе!

Дмитрий 12 мая 2011

Рецепт оказался в точности таким же, по которому это блюдо готовлю я. Очень вкусно. (Ну а на счет вариантов нарезки лука, это и вправду многовато, не читая пропустил))

Саруля 10 мая 2011

Хороший супчик, действительно самый быстрый)) пойду приготовлю, давно не делала)

Саша 05 мая 2011

Спасибо за рецепт , вот только не понял зачем нужно 2 луковицы , ведь половина луковицы используется на фарш вторая на зажарку , куда же девать вторую луковицу?))

Terri 05 мая 2011

Спасибо огромное! Очень вкусно получилось! Здорово, что все подробно расписано! Замечательный супчик!

Оксана 03 мая 2011

Не знаю, как суп, но фото очень вкусные)))))

Наталья 21 апреля 2011

Еще в фарш можно добавить полу сваренного риса! И будет вкуснее!

Анна 13 апреля 2011

Спасибо большое за такой подробный рецепт.Мне, как молодой хозяйке, очень полезно))))

Руслан 23 марта 2011

Спасибо! Руки у меня золотые-только росли они с золотой задницы, но благодаря вашим Советам я могу готовить вкусно:) Спасибо!

yonglady 21 марта 2011

Можно еще с фрикадельками одновременно кидать макароны(будет вкуснее).

Чешка 03 марта 2011

Спасибо за рецепт! Даже чайнику понятно, т.е. мне!!!

Женя 01 марта 2011

Ето мой первый суп,до етого я думал что несмогу сварить суп сам,вы очень подробно все выложыли,благодаря вам я научился варить суп.Огромное спаибо

Эля 21 февраля 2011

а кто какие специи добавлял в этот суп? и не получится ли он сладким без них?

Кира 16 февраля 2011

Оч много читать... зачем писать несколько вариантов про то как можно лук резать....

Оксана 09 февраля 2011

Спасибо! Вспомнила как готовить) вкуснотища!

Марго 05 февраля 2011

Просто и вкусно! Первый мой суп, даже появилось желание готовить!

Алексей 02 февраля 2011

УХ ты как классно расписано))) СПАСИБО ОГРОМНОЕ АВТОРУ!!! прям до мелочей)) Все пойду готовить =)

Наталья 20 января 2011

Спасибо тебе огромное, рецепты супер! Мне 16 лет, а ты так все хорошо объясняешь, что при приготовлении я чувствую себя поваром! И ингридиенты везде хорошие и простые, без всяких выкрутасов.

мария 17 января 2011

вы понаписываете тут всякого, а меня муж заставляет готовить((( я попробовала, мне не понравилось!!!!!!!!!

Шумелка Мышь 08 декабря 2010

Вкусненько! Мы тоже так готовим. А вот лук 'веером' ни разу не резали. Вот пойдём и прям сейчас попробуем!)А в фарш добавляем недовареный рис.Тоже объедение!Супчик быстрый и очень выручает,когда мужики голодные!

Татьяна 24 октября 2010

Спасибо большое за рецепт! Всей семьей с добавками поели :)

Анюта 20 октября 2010

Спасибо большое за рецепт! Никогда для этого супа овощи не обжаривала. Получилось просто супер!!
Полезный совет: первыми в суп опустите мелко натёртые маленькую брюкву(или половинку средней) и кусочек тыквы. Суп получится густым, рыженьким и, конечно, полезным.

Полина 16 октября 2010

Очень доступно описано,для начинающих просто супер.

mila0212 22 сентября 2010

просто ням-нямище какое-то, я никогда так не восторгалась творением рук своих))) Спасибо!!!

Эльвира 16 сентября 2010

Я бы добавила ракушек или лапшы будет тоже очень вкусно

Ольга 03 сентября 2010

Огромное спасибо. Очень вкусно получилось!

Лейсяна 07 февраля 2010

Очень вкусно!!! Огромное спасибо за рецепт! Моя семья в восторге

Татьяна 02 февраля 2010

Да, написано доступно, как говорится - "Для чайников"! :) И вкусьненько!

Ирина 29 января 2010

Рецепт-Супер. Побольше бы таких подробных рецептов и каждый смог бы стать отличным кулинаром:))

Робертовна я 25 января 2010

Спасибо огромное за такой подробный и интересный рецепт супчика! Просто и очень вкусно! муж в восторге!!!